Wie kann ich meinem Kind eine gesunde Ernährung beibringen?
Redaktion waswiewo
Kinder lernen hauptsächlich durch Imitieren und Ausprobieren. Ersteres sollten Sie bei dem Vorhaben, Ihr Kind gesund zu ernähren, unbedingt ausnutzen. Achten Sie selbst darauf, dass sie gesunde und abwechslungsreiche Mahlzeiten zu sich nehmen, denn Ihr Kind übernimmt, ohne es zu merken, Ihre Einstellung zur Nahrung und kann so schon früh auf den Geschmack einer abwechslungsreichen Diät gebracht werden; und die ist das A und O für eine gesunde Ernährung.
Sollte Ihr Kind trotz Ihres guten Vorbilds eine Liebe für fettige Burger und halbverbrannte Fischstäbchen entwickeln (was in bestimmten Lebensphasen sehr wahrscheinlich ist), dann dürfen Sie Ihrem Kind diese Lieblingsspeisen nicht völlig vom Speisezettel streichen. Nur wenn Sie Ihrem Schatz auch mal die Freude an einem triefigen Burger lassen, kann es richtig Spaß am genussvollen Essen entwickeln. Trotzdem sollte Ihr Kind immer wissen, dass derart ungesunde Produkte nicht auf dem regulären Essensplan stehen. Und zum Ausgleich für solche Extravaganzen servieren Sie ein gesundes Abendessen mit viel Rohkost.
Bereiten Sie auch zu Hause manchmal "Gesundheitssünden" wie Pommes oder Fischstäbchen zu. Sie können diese wunderbar mit einer gesunden Vorspeise oder einer fettfreien Beilage ausgleichen. Sogar ein Döner wird mit einem frischgepressten Saft und einem zuckerfreien Joghurt zur Nachspeise zu einer akzeptablen Mahlzeit.
Eine andere, vielleicht etwas aufwendigere Möglichkeit ist es, die Lieblingsspeisen Ihres Nachwuchses in eine gesündere Form umzuwandeln. Probieren Sie doch mal aus, eine Öko-Pizza zu backen oder bereiten Sie gemeinsam mit Ihrem Kind einen Hamburger zu. Das Austauschen von tierischen durch pflanzliche Fette und salzarme Zutaten können dabei schon einiges bewirken.
Auf keinen Fall sollten Sie Ihr Kind zwingen, Sachen zu essen, die es partout nicht mag, denn unter Ekel sollte Ihr Kleines nichts zu sich nehmen müssen. Andernfalls könnte es sein, dass es den Spaß am Essen verliert.
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