Wie kann man Sahne aufpeppen?
Redaktion waswiewo
Sahne an sich ist für viele Menschen schon Genuss genug, wer aber gern mal etwas Abwechslung hat, kann mit der Zugabe der ein oder anderen Leckerei große Erfolge erzielen.
Wer Windbeutel mal dunkel genießen möchte, verrührt einfach 1-2 EL Nuss-Nougat-Creme mit 2-3 EL flüssiger Sahne und gibt das Ganze anschließend unter einen Becher geschlagene Sahne. Ein wenig Bananenaroma bekommt man ganz schnell in seine Sahne, wenn man 4-5 TL Bananengetränkepulver mit einem Becher Sahne aufschlägt. Wer Pfefferminz mag, kann 10 After-Eight Täfelchen kurz einfrieren, fein hacken und mit 1-2 EL frisch gehackter Minze unter einen Becher geschlagene Sahne heben.
Schokoeis wird noch leckerer, wenn man es mit Eierlikörsahne krönt. Dazu einfach einen Becher geschlagene Sahne mit 3-4 EL Eierlikör aromatisieren. Das Aroma von Mandeln zaubert man in die Sahnehaube, indem man zu einem Becher geschlagener Sahne 75 g zerbröselte Amarettini-Kekse mischt.
Für Schokosahne zu Eiskaffee oder Ähnlichem lässt man 50 g dunkle Schokolade in 200 g Sahne zergehen und wieder abkühlen; danach schlägt man das Ganze auf. Diese Variation ist übrigens auch mit heller Schokolade machbar.
Vergessen Sie über diesen ganzen Schlemmereien aber nicht die Kalorien!
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